5月のおすすめコーヒー　6月2日まで

量目	100g	200g	300g	400g	500g
モカの独特な風味を生かし、やわらかな酸味と香りの特徴を持つ。
モカ　ブレンド	439	746	1,027	1,229	1,317
おすすめ価格	219	439	658	878	1,097
ナイロビのサプライヤーがカラクタ農園、ガチャミ農協、ギトゥア農協をブレンドして作り上げたスペシャルロット
ケニア産ファクトリーブレンド　ＡＡ	609	1,035	1,425	1,705	1,827
おすすめ価格	305	609	914	1,218	1,523
気品のある豊かな香り、柔らかで深みのあるコク、ほどよい酸味が魅力
ハイチ産CIMAマールブランシュ	819	1,392	1,916	2,293	2,457
おすすめ価格	410	819	1,229	1,638	2,048

ルワンダカップオブエクセレンス2011受賞
ルワンダ産ルツィーロ地区APIムショニ	*735*	*1,470*	*2,205*	*2,940*	*3,675*

当店自慢のアイスコーヒーが、1Ｌパックになりました。1本￥420.

今年も、コーヒーゼリーのドリップパックが出来ました。1袋￥150.10袋で￥1,000.

紅茶.フレーバーティー.ハーブティー　１袋￥420.３袋で￥1,050.

ロースト自由自在選べます。

浅炒り　←　酸味が出る　←　　ロースト　　→　苦みが強くなる　→　深炒り
ライト	シナモン	ミディアム標準	ミディアムハイ	ハイ	シティ	フルシティ	フレンチ	イタリアン
酸味が強く甘い香りが漂うが苦味とコクがあまり無い	強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。	香りがよくてまろやかな酸味が特徴。一般的なロースト	少し酸味をおさえたいでも香りも大切にしたい方	酸味と苦味の調和もよく出てバランスもよい。大粒な豆に適している	酸味より苦味が強くでる。香りがすこし弱くなる。	苦味とコクは最高ミルク.クリームを加えて飲む	苦味、コクに加え重厚感がでる。エスプレッソ又はカフェオーレ	豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。エスプレッソ.アイスに用に

1	2	3	4	5	6	7	8	9
ライトローストからイタリアンまで９段階で炒りあげます。

エスプレッソ		布.ペーパー					パーコレータ
	サイホン				アメリカン

炒り立て珈琲は、最高です。